وصفات جديدة

وصفة صلصة الرانش قليلة الدسم

وصفة صلصة الرانش قليلة الدسم

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • تتبيلة السلطة

لن يعتقد الناس أبدًا أن هذه الضمادة قليلة الدسم ، ما لم تخبرهم بذلك. إنه دسم ومليء بالنكهة. قدميها كصلصة سلطة أو غموس أو سندويتش.

24 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 20

  • 490 جرام زبادي طبيعي قليل الدسم
  • 1 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 4 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم ناعماً
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ناعماً
  • 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • 4 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور أو حسب الرغبة
  • 2 ملاعق كبيرة حليب

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الوقت الإضافي: ساعة تقشعر لها الأبدان› جاهز في: ساعة و ١٠ دقيقة

  1. قلّب الزبادي والمايونيز والبصل الأخضر والبقدونس والفلفل والملح وجبن البارميزان معًا. قلب الحليب لجعله رقيقًا كما يحلو لك أو اتركه سميكًا. تذوق الملح واضبطه إذا لزم الأمر ، مع إضافة المزيد من الجبن أو المزيد من الملح. برد لمدة ساعة قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(26)

المراجعات باللغة الإنجليزية (22)

لقد صنعت هذا لكنني تركت البقدونس لأنه لم يكن لدي أي شيء. لقد قدمته مع كرات اللحم الحارة وسلطة الطماطم أحبها الجميع. -05 أكتوبر 2014

بواسطة 1PICKLELOVER

لذيذ - لكنه يحتاج إلى القليل من الثوم والشبت. زبادي FF مستعمل ، 2 ملعقة كبيرة قشدة حامضة لايت و 1-1 / 2 Tbls Mayo. يستخدم البقدونس المجفف - حسنًا ، لكن أفضل أنا متأكد من أنه طازج. أضف حوالي 1 / 4-1 / 2 ملعقة صغيرة من عشبة الشبت. يحتاج إلى أكثر من 2 ملعقة كبيرة لبن. اللبن أفضل. أضيفي رشة من مسحوق الثوم وملح الثوم. جرب خلطها في الخلاط الخاص بك بدلاً من التقليب كما هو مقترح. يساعد في الحصول على البصل الأخضر والبقدونس المفروم وخلطهما. 5 نجوم مع إضافة الثوم والشبت! -29 أغسطس 2010

بواسطة Rosenyx

يتبع recpe عن كثب. تمت إضافة المزيد من التوابل وجبنة البارميزان كما اقترح المراجعون الآخرون. في اليوم الأول تذوق طعم الزبادي مع البصل الأخضر. لم أفقد الإيمان! اليوم الثاني OMG it ws the best !!! - 19 أغسطس 2012

المزيد من المجموعات


أفضل صلصة رانش نحيفة (3 مكونات)


أنا متحمس جدًا لمشاركة هذه الصلصة المكونة من 3 مكونات! انتهى بحثك & # 8230 هذا هو صلصة الرانش الأكثر روعة وسهولة في التحضير وخالية من الغلوتين. طعمها جيد مثل أي ضمادة غنية بالدهون ولكن مع جزء بسيط من الدهون والسعرات الحرارية. في الماضي ، شاركت وصفة صلصة الرانش النحيفة الخاصة بي ولكنها تتطلب العديد من المكونات الجافة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى صمغ الزانثان لتكثيفه. عدت إلى المطبخ وابتكرت وصفة جديدة أسهل وأكثر نحافة. تحتوي كل ملعقتين كبيرتين على 30 سعرة حرارية و 1.8 جرام من الدهون وواحدة زرقاء WW Freestyle SmartPoints ، و 1 أخضر . لذيذة جدًا مثل تتبيلة وتغميس وتغطية البطاطس والمزيد. الاحتمالات لا حصر لها. لدي دائما بعض في متناول اليد في ثلاجتي. إنه أمر لا بد منه.

وقت التحضير: 5 دقائق
وقت التبريد: 30 دقيقة


مكونات

1/2 كوب من المايونيز الخفيف من Best Foods (Hellmans) ، انظر نصائح التسوق

عبوة 1 أونصة هيدين فالي رانش أوريجينال رانش صلصة السلطة ومزيج التوابل (لا تستخدم خليط اللبن)


تعليمات

1. في وعاء متوسط ​​الحجم ، أضف جميع المكونات. باستخدام خفاقة ، اخلطي المكونات معًا حتى تمتزج تمامًا.

2. ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتكثف قبل الاستخدام. لزيادة الكثافة بشكل أسرع ، ضعه في الفريزر واضبط المؤقت لمدة 15 دقيقة. احفظي الضمادة في الثلاجة لمدة 2-3 أسابيع على الأقل. تعتمد مدة الصلاحية على تاريخ انتهاء صلاحية اللبن الرائب.

يجعل إجمالي 2¼ كوب ، كل منها يخدم 2 ملاعق كبيرة.


طعام حقيقي

تم إنشاء صلصة المزرعة الأصلية في الخمسينيات من القرن الماضي من قبل ستيف وجايل هينسون في مزرعة المتأنق بالقرب من سانتا باربرا ، كاليفورنيا. كان يطلق عليه Hidden Valley Guest Ranch. اليوم يهيمن صلصة الرانش على ممر التزيين في السوبر ماركت. و # 8217s خالية من الغلوتين!

كان اللبن الزبدي ، في الأيام الخوالي ، هو السائل المتبقي بعد خفق الزبدة. اليوم ، يتم معالجة الحليب الخالي من الدسم أو قليل الدسم ببكتيريا خاصة تؤدي إلى تكثيف الحليب واكتساب نكهة لاذعة.


فوائد صحية

تحتوي هذه الصلصة على الكثير من اللبن الخاثر ، والذي ، على الرغم من اسمه ، يحتوي على القليل جدًا من الدهون. غني بالكالسيوم الذي يبني العظام ويحتوي على قدر كبير من فيتامين ب ، مما يسهل وظيفة الأعصاب ويعزز صحة الجلد والرؤية الجيدة. اللبن ، حتى لو لم تذكر الحاوية أنه قليل الدسم.


نصائح التسوق

أفضل الأطعمة الخفيفة المايونيز (هيلمانز) هي العلامة التجارية الوحيدة التي أوصي بها. لقد جربت العديد من العلامات التجارية المختلفة وكان Best Foods Mayonnaise هو أفضل مذاق لهذه الوصفة! أفضل الأطعمة كانولا المايونيز أيضًا مذاق رائع لهذه الوصفة.

* تأكد من استخدام عبوة خلطة تتبيلة وتوابل سلطة الرانش الأصلية من هيدن فالي. إنه & # 8217s 1 أوقية pkg. لا تستخدم عبوة اللبن. إنه أصغر بكثير من 1 أوقية. فازت الصلصة & # 8217t في النهاية بأن تكون سميكة بدرجة كافية أو لذيذة بدرجة كافية!

أحب استخدام حاويات الأطعمة الجاهزة القابلة لإعادة الاستخدام لتخزين هذه الصلصة.

WW Freestyle SmartPoints 1- أزرق
WW SmartPoints
1- أخضر

برنامج WW POINTS PLUS 1


اختيارك من مستويين منخفضي الصوديوم

لقد صنعت نسختين من أجلك. الأمر متروك لك إلى أي مدى تريد أن تنخفض! أفضل الأول لأنني أعتقد أنه سيستمر لفترة أطول عند تخزينه ، على الرغم من أنني أميل إلى جعله أكثر كوصفة "واحدة وقد اكتملت". يتم تصنيع النسخة منخفضة الصوديوم عن طريق حذف أي ملح وصنع حليب زبدة محلي الصنع استبدل. الإصدار الثاني يخفض الصوديوم أكثر بالإضافة إلى ما سبق من خلال إعداد وصفة المايونيز منخفضة الصوديوم الخاصة بك هنا.

لذلك لا تدع تناول الصوديوم في الضمادات التجارية يسبقك أو يحبطك ، اصنع مجموعة من صلصة الرانش منخفضة الصوديوم واستمتع بها مع جميع السلطات والخضار والدجاج المفضلة لديك والمزيد!

صلصة رانش منخفضة الصوديوم منعشة

كما هو الحال دائمًا ، يرجى إعلامي كيف تعجبك هذه الوصفة في التعليقات! أحصل على الحافز عندما أسمع منك وأنا مهتم بمعرفة كيف أحببت وخدمتي صلصة رانش منخفضة الصوديوم. ويرجى ترك تعليق أو تقييم ومشاركة أي نصائح قد تكون لديكم.


محتوى مدعوم

اختبر تطور اللياقة البدنية. تقدم BFX ثلاثة استوديوهات لياقة بدنية صغيرة تحت سقف واحد. أنشئ حسابًا قبل 30 يونيو للحصول على فصل دراسي مجاني أو جلسة تدريبية خاصة. يتعلم أكثر

هذه الوصفة في شكلها الأصلي لا تصرخ "جاهز للشاطئ". ولكن مع مبادلة بسيطة من لحم الخنزير المقدد الديك الرومي بلحم الخنزير المقدد العادي ، فإن هذا الصلصة ليس سيئًا للغاية. كما أن الوصفة تصنع الكثير من الصلصة (1-1 / 2 كوب) لذا لا تتردد في تقطيع كل شيء إلى نصفين.

ستكون هذه النسخة قليلة الدسم من صلصة بلو جبن أفضل على دجاج الجاموس المشوي أو المخبوز (إذا كنت تأكل تتبيلة قليلة الدسم ، فتخطى الأجنحة المقلية).

تتطلب الوصفة الزبادي العادي ، ولكن إذا كنت تحب تتبيلتك السميكة والقشدة ، فاختر الزبادي اليوناني العادي الخالي من الدسم. إذا لم تتمكن من العثور على معجون الأنشوجة في الأنبوب ، فقم بتقطيع سمكة أو اثنتين.

يمكن لعشاق صلصة الفلفل بالبارميزان تجربة هذه النسخة قليلة الدسم للحصول على متعة خالية من الشعور بالذنب (في الغالب).

الحمضيات على السلطة تجعل النكهات تبرز حقًا. يمتزج الجريب فروت بشكل مثالي مع الجرجير والشمر المقطّع إلى شرائح رفيعة للحصول على سلطة مقبلات رائعة.


صلصة رانش بصل خالية من الدهون

كما ذكرت في آخر مشاركة لي ، & # 8217ve كنت أستمتع باللعب مع & # 8220cream & # 8221 المصنوع من البصل المحمص. لقد وعدتك بالوصفات ، وبما أنه من الصعب جدًا العثور على صلصة رانش خالية من الدهون ولكن لذيذة حقًا ، اعتقدت أنني & # 8217d أبدأ بنسختي الجديدة القائمة على البصل من تلك الملابس الكلاسيكية (ولكن عادةً ما تكون منحطة) وتغمس. لا يحتوي على الثراء الفائق لمزرعة الألبان ، لكنني أعتقد أنك & # 8217 ستجدين أنه منعش ولذيذ ولذيذ ودسم بدرجة كافية.

أنا أحب صلصة الرانش الخالية من الدهون على السلطات ، بالطبع ، لكنها تقدم أيضًا صلصة غمس رائعة. الخضروات المفضلة لدي حاليًا هي الهليون المحمص البسيط ، والذي يأتي أخيرًا في الموسم ولا يتطلب شراء رهن عقاري ثانٍ.


تعليمات

كل وصفة ، كل تصنيف ، كل فيديو من كل مجلة وأمبير كل حلقة!

  • 25 عامًا من وصفات Cook's Illustrated و Cook's Country و America's Test Kitchen المضمونة
  • الجديد!

عزيزي طباخ المنزل ،

إذا كنا جددًا على مواقعنا الإلكترونية ، فقد نعتقد ، "من السهل الحصول على وصفات مجانية على الإنترنت. ما الذي يجعل وصفاتك مختلفة؟ " حسنًا ، على عكس الوصفات من المدونات ولوحات الرسائل ومواقع الوصفات الأخرى ، يتم اختبار وصفاتنا بشكل شامل بواسطة فريقنا المكون من طهاة الاختبار بدوام كامل حتى تقدم نتائج رائعة باستمرار. هذا يعني الدجاج المقلي بطبقة مقرمشة ولحم رطب ، وصفة قليلة الدسم تحول للمعكرونة والجبن التي تكون كريمية وجبنة مثل النسخة كاملة الدسم ، وطهي شوكة بطيء في وعاء الطهي البطيء.

نحن مهووسون في سعينا لإيجاد أفضل ما في الطهي المنزلي الأمريكي وضمانه ، بدءًا من وجبات العشاء الخالية من الإزعاج طوال أيام الأسبوع ، إلى الإصدارات المحدثة والمبسطة من التخصصات الإقليمية ، إلى إبطاء الطهي وإعداد وجبات الطعام مسبقًا. إن عضوية الوصول الكامل لدينا هي المكان الوحيد الذي يمكنك أن تجد فيه كل وصفة مضمونة ، وحلقة تلفزيونية ، وتقييمات موضوعية ونتائج اختبار لأدوات الطهي ومكونات السوبر ماركت من جميع سنوات 25 بلد الطباخ, مطبخ اختبار أمريكا، و المصور كوك.

دعونا نقدم عرضًا بسيطًا لا معنى له. جرب مواقعنا الثلاثة مجانًا لمدة 14 يومًا ، عرض تجريبي بدون متاعب. نحن على ثقة تامة من أن عضوية All-Access الخاصة بك ستصبح بسرعة موارد لا تقدر بثمن لكل شيء بدءًا من عشاء يوم الثلاثاء السريع وحتى الاجتماع التالي مع العائلة والأصدقاء.


صلصة رانش قليلة الدسم

في وعاء الخلط ، خفق الحليب ، والقشدة الحامضة ، والمايونيز للتوافق المطلوب.

ضعها في حاوية محكمة الإغلاق (تعمل برطمانات ماسون كبيرة) وتبريدها لمدة لا تقل عن 30 دقيقة قبل التقديم.

يحفظ في الثلاجة باستخدام تاريخ انتهاء صلاحية حليب الزبدة باعتباره انتهاء صلاحية الملابس.

تعليقات

إذا كنت تزور موقعنا على الإنترنت ، فربما يكون ذلك بسبب رغبتك في تقليل كمية الصوديوم في نظامك الغذائي أو الحاجة إلى تقليلها من أجل نمط حياة أكثر صحة. هنا في skipthesalt.com ، نحن قارئين للعلامات التجارية. نحن نبحث باستمرار عن أطعمة مغذية ولذيذة تحتوي على أقل نسبة صوديوم يمكن أن نجدها. نتفاعل ونتساءل ونكمل ونشجع بعضنا البعض. نحن نعمل دائمًا على تحويل الوصفات التي نتلقاها ، سواء تلك التي تم تناقلها لأجيال أو أحدث الاتجاهات ، لعمل إصدارات منخفضة الصوديوم. من خلال هذه الرحلة نصبح أصدقاء يدعمون بعضنا البعض.

نحن نشارك لأننا نهتم! نشارك صوراً للوجبات منخفضة الصوديوم التي أعددناها وإذا كانت كمية الصوديوم معروفة ، يتم نشرها أيضًا. نشارك الوصفات التي وجدناها وأعدناها ، مع ملاحظة التغييرات التي تم إجراؤها لجعل الوصفة منخفضة الصوديوم. نعطي أيضًا الفضل للمصدر حيث تم العثور على الوصفة. نشارك أيضًا إبداعاتنا الخاصة ، مع سرد المكونات وقيم الصوديوم.

الحياة معقدة بما فيه الكفاية ، والأكل لا ينبغي أن يكون! بمساعدة أعضاء مجموعة Facebook الخاصة بنا ، نحاول التخلص من متاعب العيش بأسلوب حياة منخفض الصوديوم.

يرجى مشاركة هذا الموقع مع أصدقائك وعائلتك وأطبائك. أيضا ، يرجى قضاء بعض الوقت لقراءة إخلاء المسؤولية.


مزرعة محلية الصنع منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الدهون مقارنة بالمزرعة التي يتم شراؤها من المتجر. وتلك التي هي & # 8220healthy & # 8221 إصدارات نباتية أنا شخصيا لا أجدها لذيذة. يرفض الأطفال كذلك.

إذا قارنت المعلومات الغذائية التي تقدم بالخدمة ، فأعدك أنك ستذهل كما كنت.

  • سعرات حراريه: 30 مقابل 290.
  • سمين: 3 مقابل 30
  • صوديوم: 272 مقابل 686.

هل أنت مقتنع أنك بحاجة إلى صنع صلصة الرانش الخاصة بك حتى الآن؟


صلصة الرانش

الصوديوم: جميع وصفاتنا تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم لأنه قاسي على الكلى ويرفع ضغط الدم. يجب على معظم الناس الحد من الصوديوم إلى 1500 ملليغرام في اليوم.

البوتاسيوم: إذا كنت تخضع لغسيل الكلى ، فحد من البوتاسيوم أيضًا إلى 2000 ملليجرام يوميًا. إذا كنت تخضع لغسيل الكلى البريتوني أو غسيل الكلى اليومي القصير ، فحد من البوتاسيوم إلى 3500 ملليغرام في اليوم.

الفوسفور: إذا كنت تستخدم غسيل الكلى ، فحد من الفوسفور إلى حوالي 1000 ملليجرام يوميًا.

البروتين: إذا لم تكن تخضع لغسيل الكلى ولكنك تعاني من أمراض الكلى ، فقد تستفيد من اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة منخفضة من البروتين. استشر طبيب الكلى أو اختصاصي التغذية للحصول على إرشادات.

مكونات

على أساس حصص 12 لكل وصفة.

  • 3/4 كوب مايونيز
  • 1/2 كوب لبن
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
  • 3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
  • 1 ملعقة صغيرة شبت طازج

تحضير

حقائق غذائية

على أساس حصص 12 لكل وصفة.

سعرات حراريه106
الكربوهيدرات1 جرام
بروتين1 جرام
صوديوم91 مجم
البوتاسيوم21 مجم
الفوسفور10 مجم

الصوديوم: جميع وصفاتنا تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم لأنه قاسي على الكلى ويرفع ضغط الدم. يجب على معظم الناس الحد من الصوديوم إلى 1500 ملليغرام في اليوم.

البوتاسيوم: إذا كنت تخضع لغسيل الكلى ، فحد من البوتاسيوم أيضًا إلى 2000 ملليجرام يوميًا. إذا كنت تخضع لغسيل الكلى البريتوني أو غسيل الكلى اليومي القصير ، فحد من البوتاسيوم إلى 3500 ملليغرام في اليوم.

الفوسفور: إذا كنت تستخدم غسيل الكلى ، فحد من الفوسفور إلى حوالي 1000 ملليجرام يوميًا.

البروتين: إذا لم تكن تخضع لغسيل الكلى ولكنك تعاني من أمراض الكلى ، فقد تستفيد من اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة منخفضة من البروتين. استشر طبيب الكلى أو اختصاصي التغذية للحصول على إرشادات.

حول هذه الوصفة

قلبي التتبيلة المعبأة واصنع نسختك الخاصة السريعة والطازجة ومنخفضة الصوديوم.


  • 1 علبة فاصوليا شمالية كبيرة (15 أونصة ، مغسولة ومصفوفة ، منخفضة الصوديوم)
  • 1/4 كوب ماء
  • 1/2 كوب زبادي ، سادة قليل الدسم
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر (طازج ومقطع)
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس (طازج ومقطع)
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الطرخون (مجفف)
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1. اخلطي الفاصوليا والثوم في الخلاط ، مع إضافة كمية كافية من الماء للقوام المطلوب.

2. امزج لمدة دقيقتين لجعلها ناعمة كالحرير.

3. استخدم ملعقة لكشط الخليط في وعاء متوسط ​​الحجم.

4. أضيفي الزبادي والفلفل الحار والثوم المعمر والبقدونس والطرخون والملح وعصير الليمون. تقدم في وعاء.


شاهد الفيديو: طريقة تحضير. صوص الرانش. دريسنج الرانش. How to make ranch dressing (كانون الثاني 2022).